糟了,是看不懂的感觉...为什么西餐厅的菜单没有图片,还能不能好好点餐了!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

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相信很多小伙伴在国外看到菜单的时候都是这种表情


内心OS: 这都是什么玩意? 敢不敢来点图片

被国内自带美图菜单惯坏的我们

到了加拿大才发现这里西餐厅的菜单都是字

一张图都没有!

而且看字也不知道是啥菜,生怕点错

又不好意思当着服务生掏出手机google一下

名副其实的有苦说不出

今天小编给大家分享出一份最基本的英文菜单指南

希望能帮到大家更好的吃吃吃

一般菜单分为四部分:饮品(Drinks),前菜(Appetizers),主菜(Main Courses)和甜点(Dessert)。主要的烹饪方式包括:


  • Grilled(烧烤),代表菜:Grilled Stuffed Chicken Rolls(烧瓤春鸡卷)

  • Stewed/Braise(炖),代表菜:Stewed Beef(红烩牛肉)

  • Sizzling(铁板),代表菜:Sizzling Sirloin Steak(铁板西冷牛排)

  • Pan-fried/Deep-Fried(煎/炸),代表菜:Deep-Fried Pork Chop(炸猪排)

  • Barbecued(烧烤),代表菜:Barbecued Spare Ribs(烧烤排骨)


最常见的调料有

  • Nutmeg(豆蔻):用于煲制鸡肉、猪肉及牛肉,或用以烹制芝士乳酪;

  • Cinnamon(肉桂):是烧鹅、火鸡的的填塞调料,烩煮鸡汤及蕃薯等根茎类蔬菜汤的上等调味料。好料。也可为糕点配料;

  • Rosemary(迷迭香):用于肉类烧烤,以及点缀比萨饼、意式面包;

  • Basilic(罗勒叶):用罗勒叶片与乳酪、松子、大蒜及橄榄油混合而成的罗勒酱,是搭配面包的佳选,同样也是最受欢迎意大利酱;

  • Oregano(牛至):取鲜叶或干粉烤制香肠、家禽、牛羊肉,风味尤佳。


英文

菜单

前菜 Appetizers

通常前菜包括汤,沙拉和一些小份开胃菜。我们最常见的有

  • Caesar Salad 凯撒沙拉

  • Smoked Salmon Salad 熏三文鱼沙拉

  • Tuna Salad 金枪鱼沙拉

  • Soup of the day 每日例汤

  • Clam Chowder 蛤蜊浓汤

  • Oyster 生蚝 (通常单位为一打Dozen)

  • Calamari 鱿鱼圈


主菜 Main Courses

一般主菜我们可以按照肉类和主食类分开。 肉类包括各种牛羊猪排和海鲜类,而主食类意面、披萨和烩饭等。

各种肉/海鲜类的名称:

  • Steak/ Fillet /Chop 肉排

  • Ribs 肋排

  • Lobster 龙虾

  • Scallops 干贝

  • Pork 猪肉

  • Lamb 羊肉

  • Ham/Bacon 火腿/培根

  • Sole 比目鱼

  • Mussel 青口


主食类:

  • Spaghetti 意大利细面

  • Lasagna 意大利千层面

  • Pasta 通心粉

  • Paella 西班牙烩饭


英文

菜单

英文

菜单

甜品 Dessert

甜品一般是可选项目,你可以选择一些糕点也可以选择水果或者是简单的咖啡或茶。

  • Crème brûlée 焦糖布丁

  • Cheesecake 乳酪蛋糕

  • Chocolate Mousse 巧克力慕斯

  • Fruit Platter 水果盘


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环球教育实用英语实战演练团本次带你体验地道西式Pub, 从点餐,用餐到结账,你将享受全程免费英语指导体验,从此再也不畏惧在餐厅开口说英语!

时间

2018年6月21日 周四上午11:30 


地点

环球教育主校区 

150 Consumers Road, #110, Toronto, ON. Canada. M2J 1P9

* 我们提供大量免费停车位,集合之后统一去往餐厅


提示

 本次活动餐费自付,餐费大约在$18-25之间。

餐厅菜单请见:http://www.williestouts.ca/menu.html


报名

点击文末阅读原文/Readmore

或扫描下方二维码在线报名

详情垂询 647-727-1583


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环球教育夏日缤纷课程


雅思强化班


为基础较好,目标分数为6.5的学员

班型

日期

上课时间

课时

周末强化班

主校

06月9日-07月22日


周六+周日

12:00-17:30


60小时

强化班

万锦校区

05月27日-07月08日


周三、周五

17:00-19:30

周日

12:00-17:30


60小时

Downtow 强化班

7月18日-8月26日


周三、五

17:00-19:30

周日

11:00-16:30


60小时

列治文山强化班

07月03日-08月19日


周二、四

16:30-19:00

周六

12:00-17:30


60小时

康山强化班1

7月16日-7月27日


周一至周五

10:00-15:30


50小时

康山强化班2

8月13日-8月24日


周一至周五

10:00-15:30


50小时

全日强化班

主校

7月23日-8月10日


周一至周四

10:00-16:30


72小时


雅思基础班


 针对英语基础比较薄弱的学员

班型

日期

上课时间

课时

万锦基础班

7月11日-8月19日


周三、五

17:00-19:30

周日

12:00-17:30


100小时

全日基础班

主校

7月3日-7月20日


周一至周四

10:00-16:30


72小时



雅思冲刺班


目标分数7分或以上,针对基础较好考前冲刺学员及希望突破现有成绩的学员。

班型

日期

上课时间

课时

主校区

8月13日-8月30日


周一至周四

10:00-16:30


72小时



基础强化直通班


针对G11或G12高中生,基础相对薄弱的学员或移民类希望获得雅思6-6.5分学员。

班型

日期

上课时间

课时

康山全日班1

7月3日-7月27日


周一至周五

10:00-15:30


100小时

康山全日班2

7月29日 - 8月24日


周一至周五

10:00-15:30


100小时

主校全日班

8月7日-8月31日


周一至周五

10:00-16:30


120小时


课程详询 647-727-1583


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